Klobása s cibulovo – hořčičnou omáčkou

Suroviny na 2 porce:

• 2 klobásy z pece
• solamyl
• sójová omáčka
• 1 červená cibule
• 1 čajová lžička sójové omáčky
• 1 lžička farmářské hořčice
• 300 ml vývaru
• bylinky
• máslo

Příprava:

Klobásy potřeme solamylem, který nejdříve smícháme se sójovou omáčkou a poté položíme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě 15 min. na 170° C. Cibuli na klínky necháme na másle zesklovatět, přidáme bylinky s vývarem a hořčicí, necháme probublat, zahustíme solamylem a povaříme. Omáčku podáváme ke klobásce a vařeným bramborám.

Náš další recept:

Opečená klobása s medovou omáčkou a jablky